CIOCOLATĂ CU LAPTE

Utilizăm o combinație Valrhona 61% extra bitter căreia îi adăugăm ciocolată Valrhona 80% în procent mic. Solicită vânzătoarei pentru degustare o bucățică din ciocolata pe care noi o folosim pentru prepararea înghețatei.

Kcal pentru 100gr: 172

Grad de îndulcire: 18,40

Grăsimi: 7,78

Ingrediente:

Lapte integral proaspăt 3,8%, Ciocolată Valrhona 61% Extra bitter (boabe de cacao, zahăr, unt de cacao, lecitină din soia, extract natural de vanilie), Dextroză, Trehaloză, Zahăr invertit, Lapte praf degresat, Smântână proaspătă 33-36%, Ciocolată Valrhona 80% P125 (boabe de cacao, zahăr, lecitină de soia, extract natural de vanilie), Făină BIO din semințe de roșcove și xantan.